Sehr verehrter Gast, wir begrüßen Sie recht herzlich im

Landhaus Filde!

Unser Haus liegt in einer reizvollen Landschaft, die zum Wandern und Spazierengehen einädt. Nach reichhaltigem Mittagstisch, Kaffeetafel oder Abendtisch, sollten Sie es nicht versäumen, die nahegelegene Heilenbecke- bzw. Ennepe-Talsperre einmal zu Fuß oder mit dem Auto zu besuchen.

Zusammen mit unserem Personal sind wir bestrebt, Sie bestens zu bedienen.

Wir bieten: Jahreszeitliche Spezialitäten, hausgemachte Waffeln, wie bei Muttern, nur etwas größer, selbstgebackenen Kuchen, Bergische Kaffeetafel und nicht vergessen, Mittwochs ist unser Reibekuchentag

Wir hoffen, mit unserer Speisenzusammenstellung auch etwas für ihren Gaumen gefunden zu haben und werden immer bemüht sein, Ihnen das Beste aus Küche und Keller zu bieten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Landhaus Filde.

Wenn Sie Fragen zu Reservierungen für Ihre Feierlichkeiten haben, können Sie per E-Mail oder Telefon Kontakt zu uns aufnehmen.


Kontakt – Restaurant Landhaus Filde

Öffnungszeiten

Mittwoch und Donnerstag:
11.30 - 17.00 Uhr

Freitag bis Sonntag und an Feiertagen:
11.30 - 20.30 Uhr

Montag und Dienstag: Ruhetag

Kontakt

Landhaus Filde
Filde 9
42477 Radevormwald

02195 - 1024

Senden Sie uns eine E-Mail
info@landhaus-filde.de

Sie sind -lich eingeladen!

Bergische Kaffeetafel

Im Landhaus Filde bieten wir nun schon über 20 Jahre die Bergische Kaffeetafel an. Häufig fragen uns Gäste, wo der Begriff herkommt und was genau darunter zu verstehen sei. Das Bergische Land war schon immer eher ländlich geprägt, entsprechend gab es viele Landwirtschaften im Land. Innerhalb unserer Familie wurde mündlich überliefert, dass schon Ende des 18. Jahrhundert bei besonderen Anlässen, also wenn etwa Gäste erwartet wurden oder es einen Anlass zum Feiern gab, aufgefahren wurde, was der Hof hergab. Dazu gehörten seit Mitte des 19. Jahrhunderts auch neue exotische Genüsse wie Reis und Bohnenkaffee. Diese wurden feste Bestandteile der Bergischen Kaffeetafel, auch wenn es damals diesen Begriff noch gar nicht gab.

Durch verbesserte Verkehrsanbindungen kamen Mitte der Dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts immer mehr Reisende ins Bergische Land. Zudem begannen viele Familien damit, ihre Familienfeiern außer Haus in Restaurants und Gaststätten zu feiern. Ungefähr zu diesem Zeitpunkt entstand der Begriff Bergische Kaffeetafel.

Je nach Region und Tradition gehören unterschiedlichste Lebensmittel zur Tafel. Im Landhaus Filde gehörten schon immer dazu: Frische Waffeln mit heißen Sauerkirschen und Sahne, Milchreis mit Zimt und Zucker, Bauernplatz (Rosinenstuten) mit Butter, Schwarzbrot mit rohem Schinken und Käse, Leberwurst und Blutwurst nach Hausmacher Art, Kaffee aus der Dröppelmina. Auf Wunsch können sowohl die Getränke variieren (Tee, Kakao oder frische Milch anstatt Kaffee) als auch noch Quark, Honig, Nuss-Nougat-Creme oder diverse Kuchen dazu bestellt werden.

Nicht unerwähnt lassen möchten wir, dass neben der Bergischen Kaffeetafel auch noch ganz andere Speisen Typisch Bergisch sind: Schnibbelbohnen, Panhas und Riefkoken (Reibekuchen). Letzteres bieten wir jeden Mittwoch mit Schwarzbrot, Apfelkompott und Rübenkraut frisch an. Schnibbelbohnen und Panhas finden Sie je nach Saison in unseren Angeboten wieder.

Ihre Familie Bleckert

Jahreszeitliche Spezialitäten

Wir bieten Ihnen jahreszeitliche Spezialitäten:

Spargelwochen · Pfifferlingwochen · Gänsewochen · Wildwochen

Spargelkarte

Biergarten

Geniessen Sie das beschauliche Ambiente und lassen Sie sich von unserem freundlichen Personal kulinarisch verwöhnen.

Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Wolfgang Bleckert
Landhaus Filde
Filde 9
42477 Radevormwald

Kontakt

Telefon: 02195 - 1024
E-Mail: info@landhaus-filde.de

Streitschlichtung

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit:
http://ec.europa.eu/consumers/odr
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.

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